2017年12月，江西齐云山食品有限公司与中国中医科学院中药研究所共同签署了关于南酸枣功能性产品研究和产业化的合作协议。未来5年内，双方将通过战略合作，优势互补，就南酸枣功能性产品研发、保健成分提取工艺并开发相关产品开展工作。

    齐云山公司1992年首创齐云山牌南酸枣食品，以其自然纯真、野生原味和纯滑柔韧的独特口感深受消费者喜爱，是国内南酸枣生产技术和质量的标杆，产销量遥遥领先。

    中国中医科学院中药研究所始建于1955年，是我国成立最早的一所国家级研究中药的专门机构。自1983年起被确认为世界卫生组织传统医学合作中心。2015年，该所屠呦呦研究员由于在青蒿素研究中的杰出贡献，获得了诺贝尔医学奖。

    通过本次战略合作，齐云山公司将借助中药研究所研发优势，提高南酸枣资源利用率和产品附加值，丰富公司产品线，进一步提升公司在南酸枣食品领域的领导地位，将南酸枣产业做强做大，把齐云山打造成蜚声中外的绿色健康食品强势品牌，建设一个中国特色世界知名的绿色健康食品企业。