齐云山食品是一家根植于“中国南酸枣之乡”——崇义得天独厚的南酸枣资源,专注于野生南酸枣种质资源保护、南酸枣野生优选栽培,南酸枣食品研发、生产与销售,以及南酸枣文化传播的全产业链的绿色食品企业。
公司秉承“追求自然纯真,奉献绿色健康,缔造幸福生活”的发展宗旨,坚持“科技是第一生产力,质量是第一竞争力”的经营理念,持续技术创新和市场开拓,在中国乃至世界南酸枣食品领域一枝独秀。
公司的拳头产品齐云山南酸枣糕、南酸枣粒,富含南酸枣多酚、天然果胶、野果Vc等营养成分,入口由酸而甜,柔韧嫩滑,口感独特,零添加、纯天然,深受消费者青睐,在南酸枣食品中最负盛名。
2010年注册成立的江西齐云山油茶科技有限公司,投资超亿元专业从事油茶种植、科研和产品深加工。引进德国、瑞典、美国等世界上先进的油脂冷压榨、精炼技术工艺和设备,突破性实现“全籽冷压榨”技术工艺,年产“齐云山”牌高油酸山茶油3万吨,是目前国内质量、产能位列前茅的专业茶油制造企业。齐云山高油酸山茶油,“高油酸·轻脂肪”,是比橄榄油更贵,更适合中式烹饪的高端木本食用油,深受消费者钟爱。
齐云山南酸枣糕
齐云山南酸枣糕为江西齐云山食品有限公司旗下“齐云山”品牌拳头产品,产品有:经典南酸枣糕、精选南酸枣糕、零添加南酸枣糕、减糖南酸枣糕、多口味南酸枣糕(椰果/芒果/百香果/生姜/蓝莓/白桃/柠檬/榴莲等)、南酸枣粒、Y-hoo野生酸枣凝、南酸枣高纤夹心软糖等系列南酸枣食品。
产品名称:齐云山南酸枣糕
外文名称:Qiyunshan Wild jujube paste
成立时间:1992年
总部地点:江西省赣州市崇义县
经营范围
主营产品有:经典南酸枣糕、精选南酸枣糕、零添加南酸枣糕、减糖南酸枣糕、多口味南酸枣糕(椰果/芒果/百香果/生姜/蓝莓/白桃/柠檬/榴莲等)、南酸枣粒、Y-hoo野生酸枣凝、南酸枣高纤夹心软糖等系列南酸枣食品。
所属企业:江西齐云山食品有限公司
产品介绍
自古野果出深山。
齐云山南酸枣糕,产自南方深山森林覆盖率最高的地方——中国南酸枣之乡。富含南酸枣多酚(≥300mg/100g)、野果VC、天然果胶、有机酸。
齐云山南酸枣糕,南酸枣食品首创者,1997年至今连续获得“绿色食品”认证,国家地理标志保护产品。
制作工艺
齐云山南酸枣糕选用“中国南酸枣之乡”齐云山区深山老林南酸枣树所结野生南酸枣为原料,历经三十余载潜心研发,采用传统和现代相结合的特殊工艺,将采集回来的鲜果,经清洗、分拣、去皮、去核、分离出仅有20%的果肉,制成南酸枣果浆,再经低温烘干成型制成齐云山南酸枣糕。
产品优势
①原料产自中国南方山区中国森林覆盖率(88.3%)最高的县,为中国唯一的“南酸枣之乡”;
②来自深山的野果健康零食;
③富含南酸枣多酚、野果VC、天然果胶、有机酸、膳食纤维;
④不添加任何防腐剂、色素、食用胶、琼脂等;
⑤是南酸枣食品的首创者和领导者,国家地理标志保护产品,是国内果糕食品唯一1997年至今连续获得“绿色食品”认证的产品。
产品市场
齐云山系列食品已形成以华东、华中、华南市场为主,全国其他各省市场为辅,天猫、京东、抖音、拼多多等电商平台覆盖全国,部分出口外销至美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家的市场格局。
发展历程
1990年,注册“齐云山”商标;
1992年,齐云山南酸枣糕首创面市;
1997年,被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,是国内同类产品中唯一获此殊荣的食品;
2018年,“崇义南酸枣糕”正式批准为国家地理标志保护产品;
2022年,齐云山南酸枣糕成为唯一授权使用“崇义南酸枣糕”地理标志品牌;
2022年,举办“齐云山南酸枣糕上市 30 周年&绿色食品认证 25 周年‘双庆’盛典。
主要业务
食品研发生产、食品销售、食品互联网推广
所获荣誉
1990注册“齐云山”商标
1992年齐云山南酸枣糕首创面市;
1993年获得江西省“最受欢迎产品”奖;
1997年被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,是国内同类产品中唯一获此殊荣的食品;
1998年被评为“江西市场食品质量优胜产品奖”;
2000年被评为江西食品展销洽谈会“世纪之光优秀产品”奖;
2003年”齐云山“商标被认定为”江西著名商标“;
2004年崇义县荣获国内唯一的”中国南酸枣之乡“称号;
2007年“齐云山”商标被认定为“中国驰名商标”,齐云山南酸枣糕荣获“江西名牌产品”称号;
2009年齐云山南酸枣糕荣获“江西省名牌旅游商品”称号;
2010年齐云山南酸枣糕荣获“江西省名牌农产品”称号;
2013年齐云山南酸枣糕被授予中国网民最喜爱的“江西十大品牌”;
2014年齐云山南酸枣糕获“赣州好食品品牌”荣誉称号;
2016年齐云山南酸枣糕荣获“最受游客欢迎名优土特产称号”;
2017年齐云山南酸枣糕荣获“江西十大红色旅游名小吃”、“十大赣州名特产品”称号、齐云山南酸枣糕荣获上海展销会产品金奖;
2018年齐云山南酸枣糕荣获“2017赣南苏区十佳美味食品”称号,崇义南酸枣糕正式批准为国家地理标志保护产品;
2018年“崇义南酸枣糕”正式批准为国家地理标志保护产品;
2019年齐云山南酸枣糕荣获中国森林食品认证;
2019年齐云山南酸枣糕荣获百度品牌之夜“江西最受欢迎休闲零食”奖;
2020年齐云山南酸枣糕“南酸枣产业化关键技术和装备创新与应用”项目获科技进步奖一等奖;
2020年齐云山南酸枣糕荣获“江西旅游消费节十佳商品奖”;
2020年齐云山南酸枣糕荣获“2020中国特色旅游商品大赛”银奖;
2020年齐云山南酸枣糕荣获第二十一届中国绿色食品博览会金奖;
2020年齐云山南酸枣糕和齐云山高纯山茶油荣获“首届江西林业产业博览会——参展产品优秀奖”;
2020年齐云山南酸枣糕荣获2020年“赣鄱正品”首批农产品认证品牌;
2020年齐云山公司再次荣获“江西省农业产业化省级龙头企业”荣誉称号;
2021年齐云山南酸枣糕荣获“生态鄱阳湖·绿色农产品”参展产品金奖;
2021年齐云山南酸枣糕入选“2021最受欢迎的江西十大消费品牌”;
2022年齐云山南酸枣糕入选首届“赣出精品”名单;
2022年齐云山南酸枣糕成为唯一授权使用“崇义南酸枣糕”地理标志品牌;
2023年齐云山南酸枣糕荣获“市级非物质文化遗产崇义南酸枣糕制作技艺”;
2023年齐云山南酸枣糕荣获“深圳非物质文化遗产周最受欢迎项目奖”;
2023年齐云山南酸枣糕荣获第五届“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会金奖。